双椒猪肚丝的做法 双椒猪肚丝怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

双椒猪肚丝的做法步骤

• 1、清理好的猪肚，

• 2、切丝，切点红，青辣椒丝，

• 3、油烧开，倒进肚丝，

• 4、淋上醋大火快炒，

• 5、炒干水分，倒进辣椒丝，有姜丝放点姜丝。

• 6、炒匀，

• 7、放盐，

• 8、淋上生抽，炒香炒熟，

• 9、撒上十三香，味精即成。

• 10、装盘，。