双椒鸡丝的做法 双椒鸡丝怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

双椒鸡丝的做法步骤

• 1、食材：鸡胸肉

• 2、灯椒、红椒

• 3、将鸡胸肉清洗一下。

• 4、放在案板上切成丝。

• 5、放入盘中，加点料酒、生抽、白胡椒粉、盐、淀粉。

• 6、拌匀腌制一下。

• 7、将灯椒、红椒切开去蒂去籽清洗一下。

• 8、放在案板上切成丝，待用。

• 9、烧锅倒油烧热，下入鸡丝翻炒一下。

• 10、接着，合入灯椒和红椒翻炒翻炒。

• 11、然后，加点盐、鸡精。

• 12、调味炒匀即成。