双椒肚丝的做法 双椒肚丝怎么做 飘香香 热菜 2.11W 大中小设置文字大小 食材明细主料猪肚 (1个)辅料料酒 (1勺)生抽 (2勺)糖 (适量)八角 (1个)盐 (适量)老抽 (几滴)小米椒 (8-10个)鸡精 (少量)青椒 (3个)姜 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)双椒肚丝的做法步骤1、准备食材:猪肚洗净放入料酒、生姜焯水烧15分钟。青椒、小米椒、生姜、八角备好2、猪肚切开把里面的油脂去除掉3、肚子、青红椒切丝、姜切片备用4、热锅下油烧6成热把猪肚倒入翻炒5、炒干水分出油、放入生姜片、八角炒香6、放入老抽几点、生抽2勺、料酒1勺翻炒上色7、加入水漫过猪肚再烧15-20分钟煮烂8、剩下三分之一水时加入半勺盐、糖大火收汁9、放入小米椒丝10、放入青椒丝11、翻炒断生、加入少许鸡精即可12、盛盘 TAG标签:双椒肚丝的做法 双椒肚丝的家常做法 双椒肚丝 双椒肚丝怎么做 双椒肚丝的最正宗做法 肚丝 双椒肚丝的做法步骤 双椒 双椒肚丝怎么做好吃 #