炒木犀肉的做法 炒木犀肉怎么做

“这道‘木犀肉’有养血滋阴、凉血止血的作用，适用于阴液不足、虚火上炎的糖尿病眼部并发症患者（常伴目涩。口咽干燥等症状），能有效预防和控制眼底出血。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炒木犀肉的做法步骤

• 1、把黑木耳、黄花菜用清水泡发好。

• 2、择洗干净，木耳撕成小块，黄花菜从中间切一刀。

• 3、鸡蛋放入碗里用筷子打散。肉洗净切片。

• 4、锅加热放油，把鸡蛋放入锅里炒熟取出，在放入葱姜、肉翻炒至肉变成白色取出。锅里放油,放入黄花菜翻炒片刻,放入炒好的鸡蛋、肉，放入盐、味精继续翻炒均匀即可。

• 5、出锅装盘。