丝瓜炒香干的做法 丝瓜炒香干怎么做

“丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

丝瓜炒香干的做法步骤

• 1、原料。

• 2、丝瓜去皮切块，香干切片。

• 3、炒锅倒油，放入香干。

• 4、香干炸至表皮略干后放入葱，蒜炒香。

• 5、放入丝瓜。

• 6、放入少许盐，老抽翻炒至丝瓜成熟即可。

• 7、快手家常菜。

小窍门

因为丝瓜很嫩，很好成熟，所以不要切的太薄。