果泥白灼鱿鱼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鲜鱿鱼 ：2尾
姜 ：20公克
葱 ：2根
料理米酒 ：1大匙
果泥沾酱 ：100㏄

辅料

具体步骤

1. 将鲜鱿鱼洗净并切成小段，将葱、姜拍破备用。

2. 取一锅水，等水煮滚后，将作法1的葱、姜与料理米酒一起放入锅中。

3. 等水滚后，加入作法1的鱿鱼段，以大火煮约半分钟后捞起装盘，食用时以果泥沾酱沾食。