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西芹番茄烩白干的做法 西芹番茄🍅烩白干 西芹番茄烩白干怎么做

西芹番茄烩白干的做法 西芹番茄🍅烩白干 西芹番茄烩白干怎么做

酸中带鲜的一道菜

食材明细

主料
  • 白干 (160g)
  • 西芹 (300g)
  • 西红柿 (2个)
  • 瘦肉 (120g)
  • (一小块)
  • 蒜头 (5瓣)
辅料
  • (1匙)
  • 生抽 (少许)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 酸咸 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

西芹番茄烩白干的做法步骤

  • 西芹番茄烩白干的做法 西芹番茄🍅烩白干 西芹番茄烩白干怎么做 第2张

    1、白干斜切成片

  • 西芹番茄烩白干的做法 西芹番茄🍅烩白干 西芹番茄烩白干怎么做 第3张

    2、西芹洗净,也是斜切成块

  • 西芹番茄烩白干的做法 西芹番茄🍅烩白干 西芹番茄烩白干怎么做 第4张

    3、西红柿切一厘米厚的块

  • 西芹番茄烩白干的做法 西芹番茄🍅烩白干 西芹番茄烩白干怎么做 第5张

    4、瘦肉用少许生抽、生粉,腌一下

  • 西芹番茄烩白干的做法 西芹番茄🍅烩白干 西芹番茄烩白干怎么做 第6张

    5、蒜头去衣切片、姜去皮切丝,锅中倒入适量油,爆香。

  • 西芹番茄烩白干的做法 西芹番茄🍅烩白干 西芹番茄烩白干怎么做 第7张

    6、倒入肉片,炒至断生

  • 西芹番茄烩白干的做法 西芹番茄🍅烩白干 西芹番茄烩白干怎么做 第8张

    7、倒入白干,翻炒一下

  • 西芹番茄烩白干的做法 西芹番茄🍅烩白干 西芹番茄烩白干怎么做 第9张

    8、再倒入西芹

  • 西芹番茄烩白干的做法 西芹番茄🍅烩白干 西芹番茄烩白干怎么做 第10张

    9、撒入盐,翻炒一下

  • 西芹番茄烩白干的做法 西芹番茄🍅烩白干 西芹番茄烩白干怎么做 第11张

    10、再撒入黑胡椒粉

  • 西芹番茄烩白干的做法 西芹番茄🍅烩白干 西芹番茄烩白干怎么做 第12张

    11、倒入西红柿

  • 西芹番茄烩白干的做法 西芹番茄🍅烩白干 西芹番茄烩白干怎么做 第13张

    12、滴入少许生抽

  • 西芹番茄烩白干的做法 西芹番茄🍅烩白干 西芹番茄烩白干怎么做 第14张

    13、炒匀盖上锅盖,中火焖5分钟即可。