香肠烩三丁的做法 香肠烩三丁怎么做

“洋葱和红薯切成丁，红薯本来就可以生吃，炒入香肠里可以解油，还有回甜哦！玉米是本味，香肠增加口感，富含蛋白质，入口鲜香脆甜。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烩 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香肠烩三丁的做法步骤

• 1、洋葱和红薯切成丁，红薯本来就可以生吃，炒入香肠里可以解油，还有回甜哦！

• 2、香肠切成丁备用

• 3、一勺油入锅，油热后，倒入洋葱丁和红薯丁翻炒至洋葱变色。

• 4、倒入玉米丁翻炒均匀，放入适量盐。

• 5、最后倒入香肠丁翻炒均匀即可出锅。

• 6、色彩鲜艳，营养丰富。

小窍门

1.红薯不用煮熟，红薯本来就可以生吃，炒入香肠里可以解油，还有回甜哦！2.盐少点儿，因为香肠本身盐味足够。