雪菜笋尖炒鸡蛋的做法 雪菜笋尖炒鸡蛋怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

雪菜笋尖炒鸡蛋的做法步骤

• 1、食材：鸡蛋（已打入碗中）、笋尖（已煮熟）、雪菜（已清洗）

• 2、在鸡蛋中加适量的料酒。

• 3、加适量的盐调味。

• 4、调味打成蛋液，待用。

• 5、将已清洗好的雪菜和已煮熟的笋尖放在案板上切碎。

• 6、烧锅倒油烧热，下入切好的笋尖和雪菜翻炒翻炒。

• 7、然后，合入打好的蛋液翻炒翻炒至熟，即成。