香菜炒黄金鲍的做法 香菜炒黄金鲍怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香菜炒黄金鲍的做法步骤
1、冷冻的黄金鲍鱼。
2、化冻。
3、洗净。
4、改刀。
5、香菜。
6、摘去叶子。
7、叶子别扔了,留着做别的。
8、香菜梗洗干净。
9、改刀。
10、切好的香菜放盘子里备用。
11、红椒切圈。
12、热锅冷油。
13、油热放姜和红椒炒香。
14、放鲍鱼翻炒。
15、放香菜。
16、放食盐。
17、翻炒均匀。
18、盖盖子焖一分钟。
19、放生抽和鸡精,翻炒均匀即可。
20、成品。