有机花菜热量高吗?又该怎么吃呢
花菜,大家应该都知道吧,这是我们日常生活中非常常见的一种食材了。花菜中不仅仅具有极为丰富的营养物质以及微量元素,而且它的做法也是多种多样,味道更是好到没话说,可以说得上是简单又美味。所以咱们今天的话就来一起看一看吧。
一、有机花菜热量高吗
花菜的热量其实是很低的,100g的花菜中,热量只有24大卡,这在食物中是很低的,下面这些食物的热量可以帮你对比出花菜的热量高低。以100g的食物为例,米饭的热量是116大卡,鸡蛋的热量是114大卡,豆腐的热量是82大卡,参考了这些常见食物的热量,相信你对花菜的热量有了了解吧。
二、花菜食谱
(一)凉拌双花
食材:花菜、西兰花、木耳
调料:醋,生抽、盐、香油
做法:
1.木耳洗净,放到水里泡,大小撕成合适的。
2.花菜、西兰花洗净,掰成合适的大小。
3.锅里烧水,加上盐、油,把两种花菜都放进去,两分钟捞出,水控干,放到碗里。
4.将木耳用开水稍微煮一下,煮好后,捞出控干水分,将木耳和菜花放在一起。
5.准备出一个小碗,倒入拌菜的调料,醋、香油、盐、生抽,用筷子拌匀。
6.将准备好的调料倒进蔬菜里边搅拌一下即可
(二)西红柿炒菜花
食材:花菜、西红柿、葱
做法:
1.将菜花掰成小瓣,用盐水稍微泡一下,洗净。
2.锅里加水烧开,放进菜花,煮两三分钟后捞出控干。
3.西红柿去皮,切成小块。现在将葱洗干净切好。
4.拿出炒锅,倒上适量的油,等到油热后,先放入切好的葱花,然后放入西红柿翻炒,将西红柿炒出汁后再倒进去菜花,翻炒,放上点盐,翻炒。
5.炒好后再放进去葱花即可。
(三)肉炒菜花
食材:菜花,五花肉,辣椒,姜蒜。
做法:
1.菜花掰成小的,放到盐水里泡一会,十分钟后捞出来,控干。
2.姜切丝,蒜剥皮切片,辣椒洗净切段。
3.锅里放上水,烧开后放菜花,煮两分钟捞出,过凉水。
4.将五花肉切成薄片,拿出炒锅,放上油,等到油热后,再放上切好的肉,炒到差不多的时候,再放上姜蒜,和辣椒翻炒一下,然后再放上菜花翻炒。
5.最后放上适量的盐,生抽,翻炒均匀之后即可。
咱们今天已经向大家详细地介绍过了有机花菜热量以及具体的花菜食谱,相信大家也很清楚了。不过在这里还要提醒一下大家,虽然这些花菜的做法还是很简单很好吃的,但是物极必反的道理大家应该都懂,就是在吃的时候是不能多吃的哦。