虾皮摊鸡蛋的做法 虾皮摊鸡蛋怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 其他 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

虾皮摊鸡蛋的做法步骤

• 1、材料：鸡蛋、虾皮、葱花

• 2、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。

• 3、加适量的盐。

• 4、打成蛋液。

• 5、接着，合入虾皮和葱花拌匀。

• 6、烧锅倒油烧热，下入拌好的蛋液。

• 7、摊成两面金黄，即成。

• 8、出锅，装盘。