雪菜摊鸡蛋的做法 雪菜摊鸡蛋怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 其他 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

雪菜摊鸡蛋的做法步骤

• 1、材料：鸡蛋、雪菜（已清洗切碎）

• 2、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。

• 3、打成蛋液。

• 4、接着，合入切碎的雪菜。

• 5、然后，加适量的鸡精。

• 6、拌匀。

• 7、烧锅倒油烧热，下入蛋液摊成块，即成。

• 8、出锅，装盘。