上汤大白菜皮蛋年糕的做法 上汤大白菜皮蛋年糕怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

上汤大白菜皮蛋年糕的做法步骤

• 1、材料：大白菜

• 2、年糕、皮蛋、汤料

• 3、将大白菜清洗一下。

• 4、放在案板上切开，待用。

• 5、将年糕放在案板上切成片，待用。

• 6、将皮蛋剥壳，放在案板上切开，待用。

• 7、将切开的大白菜下入清水锅中，搁入汤料。

• 8、煮开。

• 9、接着，合入切成片的年糕煮开。

• 10、煮至熟软，关火。

• 11、然后，盛出、合入切开的皮蛋，就可以吃吃了。