上汤大白菜的做法 上汤大白菜怎么做

“少油少盐清淡可口”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

上汤大白菜的做法步骤

• 1、把所有食材洗干净备用

• 2、大白菜改刀切细，红萝卜切丝

• 3、起油锅放入蒜片和姜丝炒香

• 4、蒜姜炒香加入皮蛋小火煎一下下

• 5、加入适量的水

• 6、水开后把大白菜和红萝卜放入煮15分钟

• 7、调少许盐即可出锅