炒素菜鲜的做法 炒素菜鲜怎么做

“现在是藕上市的季节，莲藕具有良好的食用价值，还具有益胃健脾、养血、补益生肌、止泻的功效。当身体出现肺热、咳嗽、烦躁、口渴、脾虚泄泻、食欲不振以及各种出血症状，有良好的调理和治疗作用。对于血管还具有收缩和止血的作用，含有丰富的铁。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炒素菜鲜的做法步骤

• 1、备好食材

• 2、食材切好

• 3、锅中倒油炒姜蒜

• 4、加入蔬菜炒

• 5、炒熟加点盐出锅

• 6、装盘。

小窍门

炒蔬菜放点盐，吃清淡些营养价值更高。