海蛎豆腐汤的做法 【福州家常菜】海蛎豆腐汤 海蛎豆腐汤怎么做
“在福州习俗有个叫“试鼎”，“鼎”就是锅的意思，试鼎就是新娘子刚入婆家要下厨房做饭做菜，展示厨艺，意表能干、贤惠。试鼎做的菜就是这道“海蛎豆腐汤”，主要原因有二，一是海蛎，方言叫“蛎仔”，与“弟仔”谐音（小孩子），有早生贵...
海蛎烧豆腐的做法 减肥营养菜【海蛎烧豆腐】 海蛎烧豆腐怎么做
“老是嚷嚷着咱不减肥~多吃多动一直是小九坚持的原则，但是看着广大的姐妹们都忙着自己的减肥大计，少吃或者就直接吃素了~实在是觉得心疼。其实我还是蛮能理解的，女人嘛，减肥是终身大计！况且菜刚过完年不久，为了能美美的过个...
海蛎子炖豆腐的做法 海蛎子炖豆腐怎么做
“海蛎子炖豆腐排毒调中益气、润肤养颜、降血压滋阴养血。菠菜中草酸含量很高，能与豆腐中的钙结合形成草酸钙影响人体吸收，所以菠菜要焯水才能和豆腐一起做。”食材明细主料豆腐（400g）海蛎子（130g）菠菜（130g）辅料姜（少许）盐（适量...
海蛎紫菜汤的做法 海蛎紫菜汤怎么做
“海蛎不仅肉嫩味鲜，而且营养丰富，有“海中牛奶”之美誉，含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其他矿物质等多种营养成分，其含碘量比牛奶和蛋黄高出200倍，其含锌量之高，可为其它食物之冠。”食材明细主料海蛎（200g）紫菜（一片）辅料葱（...
海蛎子烧豆腐的做法 海蛎子烧豆腐怎么做
“春天海蛎子非常鲜美，肉也肥，今天就来一个海蛎子烧豆腐，简直是鲜美极了。”食材明细主料海蛎子（适量）内酯豆腐（适量）辅料葱末（适量）水淀粉（适量）调料花生油（适量）姜（适量）蒜（适量）蚝油（一勺）生抽（一勺）料酒（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧...
福州糟鱼的做法 【福州家常菜】福州糟鱼 福州糟鱼怎么做
“以前每到过年，福州家家户户几乎都腌糟鱼。一是因为那是物质匮乏，只有过年才能买到鱼，相对买的量比较大；二是那是没冰箱，红糟腌制的东西保存期较长，第三么，酒糟的颜色红红的，很喜庆。今天再做糟鱼，多半是怀念小时候的味道了。...
家常菜牡蛎豆腐汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大白菜：200香菇：100牡蛎：100豆腐：200辅料盐：适量蚝油：适量油：适量小葱：适量姜：适量韭菜：适量具体步骤1.香菇切片焯水备用。2.锅烧热，放入适量植物油。3.加入...
白菜海蛎子炖冻豆腐的做法 白菜海蛎子炖冻豆腐怎么做
“家常菜---白菜海蛎子肉炖冻豆腐。”食材明细主料白菜（200克）冻豆腐（1块）海蛎子肉（适量）辅料油（2勺）盐（适量）葱（适量）姜（适量）辣椒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白菜海蛎子炖冻豆腐的做法步骤1、白菜洗净控水切成...
海蛎豆腐汤的做法 积味轩 -海蛎豆腐汤 海蛎豆腐汤怎么做
“本人没加任何PS原汁原味，自家在制作，原始版，”食材明细主料海蛎（适量）辅料豆腐（适量）香菜（适量）配料淀粉（适量）盐（适量）米醋（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海蛎豆腐汤的做法步骤1、海蛎去皮洗净。2、将锅里放油把生姜切片...
家常菜海蛎豆腐汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：200海蛎肉：300辅料蒜子：适量香菇：适量姜：适量水淀粉：适量香菜：适量盐：适量麻油：适量具体步骤1.首先将香菇去蒂，斜刀切片、豆腐切小块、蒜子切片、姜切...
海蛎青蛤豆腐汤的做法 海蛎青蛤豆腐汤怎么做
“营养价值牡蛎中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用，并且含有钙、锌等多种微量元素。具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点;青蛤含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇...
海蛎子烧豆腐的做法 【海蛎子烧豆腐】 海蛎子烧豆腐怎么做
“海蛎子学名牡蛎，是海洋中常见的贝类，南粤称"蚝"，闽南称"蛎房"，北方渔民称之为海蛎、石蛎。牡蛎属贝类，肉肥美爽滑，营养丰富，素有"海底牛奶"之美称。牡蛎不仅是佳肴美食，而且还有很高的药用价值。明代李时珍《本草纲目...
豆腐海蛎子汤的做法 豆腐海蛎子汤怎么做
“在大连生活了好多年，海蛎子也是本人喜欢的，这次分享下这个汤的做法。”食材明细主料海蛎子（300克）豆腐（300克）辅料胡萝卜（适量）香菜（适量）木耳（适量）葱花（适量）盐（适量）淀粉（适量）油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐海蛎子汤...
豆腐炖海蛎肉的做法 豆腐炖海蛎肉怎么做
“家常菜---豆腐炖海蛎肉”食材明细主料豆腐（400克）海蛎肉（250克）辅料油（3勺）盐（适量）香菜（适量）味极鲜酱油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆腐炖海蛎肉的做法步骤1、豆腐切成小块备用。2、海蛎肉清理干净。3、锅里油热...
海蛎豆腐火腿豆腐羹的做法 海蛎豆腐火腿豆腐羹怎么做
“确实很鲜的一道汤羹，豆腐嫩滑，海蛎鲜嫩，火腿鲜香，芹菜的点睛之笔不可少，去腥增香，口感上也多了些爽脆！”食材明细主料豆腐（1块）海蛎（250克）火腿（适量）芹菜（少量）辅料香油（适量）姜（适量）盐（适量）胡椒粉（少许）生粉（适量）葱（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿...
牡蛎豆腐白菜汤的做法 牡蛎豆腐白菜汤怎么做
食材明细主料牡蛎（适量）豆腐（适量）小白菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）胡椒面（适量）香油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牡蛎豆腐白菜汤的做法步骤1、用凉水把牡蛎清洗干净2、把豆腐切小块3、葱姜切末4、把小白菜洗...
海蛎子豆腐的做法 海蛎子豆腐怎么做
“海蛎子就是大家常吃的牡蛎，只是南北叫法不一样，但东西是一样的，按说海蛎子用蒸或烤味道都会很鲜美，但我家竹子就爱吃海蛎子肉炖的豆腐，那就满足我家竹子的口味啦。。”食材明细主料海蛎子肉（适量）豆腐（适量）红绿辣椒（适量）辅料...
紫菜海蛎豆腐汤怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料紫菜：一片海蛎：半斤内脂豆腐：一盒辅料地瓜粉：一大勺姜：三片白胡椒粉：适量具体步骤1.海蛎洗净，去掉未剥干净的海蛎细壳，加一大勺地瓜粉轻轻拌匀。2.紫菜洗净，加...
丝瓜海蛎子烧豆腐的做法 丝瓜、海蛎子烧豆腐 丝瓜海蛎子烧豆腐怎么做
食材明细主料丝瓜（一根）海蛎子（适量）豆腐（适量）辅料水淀粉（适量）调料花生油（2勺）蚝油（1勺）盐（半勺）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜海蛎子烧豆腐的做法步骤1、丝瓜去皮切块、海蛎子蒸熟去壳、豆腐切片。2、水淀粉准备好。3、...
牡蛎豆腐汤的做法 牡蛎豆腐汤怎么做
食材明细主料牡蛎肉（300g）豆腐（400g）香菇（3个）辅料葱（适量）淀粉（适量）姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牡蛎豆腐汤的做法步骤1、豆腐切成方丁，香菇斜切成片。2、海蛎用原汁洗去壳渣。3、锅中放少许油，加蒜片...
豆腐海蛎汤的做法 豆腐海蛎汤怎么做
食材明细主料豆腐（500g）海蛎子（适量）辅料盐（适量）五香粉（少许）生抽（一勺）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐海蛎汤的做法步骤1、海蛎子用水清洗，残留的壳和泥沙要洗干净。2、清洗的水沉淀备用。3、豆腐切块。4、豆腐块焯水，水...
海蛎豆腐汤的做法 海蛎豆腐汤怎么做
“今天在市场买了18块钱的海蛎，花了18块钱，做个清爽的海蛎豆腐汤，适合天气热的时候喝。”食材明细主料海蛎（500g）嫩豆腐（一块）香菇（4朵）辅料葱（一根）香菜（适量）生姜（2片）淀粉（适量）调料食用油（适量）盐（适量）料酒（适量）白醋（适量）白胡椒粉（适量）生...
酸菜海蛎豆腐羹的做法 酸菜海蛎豆腐羹怎么做
“今天给大家带来一道海蛎豆腐羹，它在福州知名度很高，是福州人非常喜欢喝的一道羹，冬天最适合的一道羹，鲜嫩爽滑，营养丰富，一碗下肚全身热呼呼。这道羹的主要食材就是海蛎，配料是豆腐。海蛎不仅肉嫩味鲜，而且营养丰富，有“海中...
家常海蛎子豆腐汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料海蛎子：适量豆腐：适量辅料葱姜：适量盐：适量具体步骤1.准备好食材2.海蛎子加点盐巴，用手抓匀，淹半个小时，然后用水洗干净备用3.豆腐切小块备用，葱切段，姜切...
豆腐海蛎滑粉的做法 豆腐海蛎滑粉怎么做
“嘿嘿关注美食天下很久了，在里面学到很多，今天第一次上传，请各位多多支持，发布一道我们福清家家户户会做的海蛎滑粉。新鲜海蛎，味道鲜美无比。请各位亲们品尝。”食材明细主料海蛎（适量）辅料豆腐（适量）菜花（适量）水芹菜（适量）配料...