关于冬补-梨子烧鹿肉的餐饮精选

“我和爸爸吃羊肉泡馍，T吃鹿肉，可没有亏待他吧？今天的鹿肉烧得比较exotic。先将洋葱与红糖一起炒香，然后用红酒梨子来烧鹿肉。原本这些野味就是很配果香的，偏甜的香料也很适用，比如今天选择的丁香和刺柏果。鹿肉先用高压锅...

食材明细主料冬瓜（一块）猪腿肉（少量）辅料葱（一根）大蒜（两瓣）姜（几片）调料盐（适量）鸡精（适量）料酒（一勺）老抽（少量）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冬瓜烧肉的做法步骤1、肥肉切片煸出猪油。2、再利用煸炒出来的油炒瘦肉和葱白，姜丝，大蒜...

食材明细主料五花肉（600g）冬笋（1只）调料油（一勺）酱油（适量）辅料蒜苗（1根）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）冬笋烧肉的做法步骤1、看到这么鲜嫩的冬笋赶紧下手买回家。2、冬笋切滚刀块。3、五花肉切块焯水。4、五花肉煸炒出油后...

“年糕有红、黄、白三种颜色，象征金银。年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们工作和生活一年比一年提高。”食材明细主料年糕片（一盘）辅料笋子（一袋）鹿肉香肠（一根）小葱（一个）调料油（少许）盐（半小勺）鸡精（二小勺）咸鲜（口味）炒...

“鹿茸是一款知名的滋补品，含有丰富的氨基酸、维生素和微量元素等，有很好的保健作用。而且性温而不燥，有助于增强身体抵抗力，减轻疲劳，帮助改善睡眠和食欲等。这道汤的材料非常简单，只需要简单炖制就可以收获一碗滋补又清甜...

人参，鹿茸，鸡，每一样都是益处多多，广东人喜欢煲汤，营养与美味都囊括在汁水之中。一般来说，此汤很补元气，可以补肾壮阳，男人吃了更好。在家中，可以为自己的爱人准备着，需要花费一定的时间和精力去熬制，没有很简单，也没有很困难，爱人...

吃了这么多年饺子，你吃过鹿肉饺子吗？也许会有人说，我根本都没有听说过鹿肉饺子，到现在也只是吃猪肉饺子，羊肉饺子和牛肉饺子而已。那今天就给大家介绍介绍鹿肉饺子和普通饺子的区别吧。吃了这么多年的饺子总要尝试尝试一下...

可以的。在我国的东北，冬天的时候会选择将梨子做成冻梨，多次冰冻解冻后的梨子，口感更加爽口，汁水丰富香甜。觉得在冬至吃梨子有些凉的，可以选择将梨子做成梨汤，一碗热热的梨汤是冬至最好的甜品。吃不完的梨子放在冰箱保存即...

“一夜醒来，秋风起了。中秋过后，天气一天比一天凉，也一天比一天干燥。大人要滋补，小朋友也不例外哟。此款汤加了梨子一起蒸，清润而不寒凉。口感清甜，宝宝也会很喜欢的呢。”食材明细主料梨子（半个）瘦肉（100G）辅料果皮（1小块）清水（...

“想获取更详细的制作过程，请复制以下优酷视频链接地址：_show/id_XMTQ4NTg5NzgwOA==”食材明细主料五花肉（适量）冬笋（适量）辅料大蒜苗（适量）桂皮（适量）干辣椒（适量）八角（适量）香叶（适量）冰糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬笋...

“今天我又带来一款酱肉包子，依然是用干货制作的。虽然鲜货都吃不过来，但用干货做的包子却有着特殊的香气，尤其还是这比较珍贵的鹿茸菇。鹿茸菇可炒、煎、炖、煮等多种烹饪方法，炖肉吃虽然美味，但还要焖饭并炒几个菜才像样...

“现在是樱桃上市的季节，朋友人送来一箱又一箱的樱桃。于是我就很奢侈的用原汁机榨取其原汁给家人享受。樱桃被誉为“水果中的钻石”，因为它具有非凡的营养价值，对痛风、关节炎等病有特殊的食疗效果。樱桃含铁量较高，比苹...

“烧肉，本来用五花肉最好，但是家里三高的三高，减肥的减肥，就用了后腿肉，冬瓜含有大量水分，这次烧肉滴水未放！”食材明细主料后腿肉（500g）红椒（2个）姜（适量）八角（3个）冬瓜（1000g）蒜（适量）辅料老抽（10ml）盐（半匙）植物油（适量）生抽（20ml）酱香（口味）烧（...

“今天分享這道菜冬瓜燒肉，冬瓜和五花肉是常見食材，制作很簡單，口感丰富，咸鲜入味，冬瓜吸收肉香，很是美味。”食材明细主料五花肉（500g）辅料冬瓜（1块）调料老抽（2勺）甜醬油（1勺）料酒（1勺）蠔油（1勺）小冰糖（10g）水（1碗）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗...

“冬瓜能有效消除孕妇出现的四肢水肿症状，还能有效预防妊娠期糖尿病和妊娠高血压，夏天吃冬瓜还能消暑。但冬瓜性凉，孕妇最好不要多吃。”食材明细主料冬瓜（适量）猪肉（适量）辅料大蒜（适量）生姜（适量）小葱（适量）植物油（适量）盐（适量）五香...

不知道大家平日里有没有吃过鹿角，鹿角也称作鹿茸，那么它的营养价值是非常丰富的，是一种珍贵而且稀有的药材，今天就想给大家介绍一下鹿角有什么好吃的做法，如果你也是喜欢养生保健的朋友，可以跟着我们的文章具体来了解一下的...

“橘子酸，梨儿甜，冬天暖胃不能闲。”食材明细主料不好看的橘子（吃多少用多少）梨子（吃多少用多少）辅料冰糖（可以不用）酸甜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬桔暖梨的做法步骤1、把削皮削得不好的橘子拿来弄。2、削皮。3、削梨（这...

“羊肉是我国传统的肉类之一，肉质细嫩并含有很高的蛋白质和丰富的维生素。较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少，可以去湿气，避寒冷、暖心胃，因此羊肉历来被当作进补的重要食品，俗语说“秋冬羊肉赛金丹”，按中医的说法，羊肉...

吃。所处的地域不同，饮食习惯不同，立冬吃的美食也会不一样。立冬的美食比较多，除了吃梨子外，还会吃萝卜老鸭煲、赤豆糯米饭、狗肉、饺子、羊肉火锅等。饺子是中国传统的面食，制作的原料包括面皮、精肉、蔬菜等，包好以后可以...

“把老母亲接家来多了好多事，她口味清淡，不能吃外卖，所以多热我的要在厨房忙活。天热加上了累，血压低的我眩晕了6天了。人又没暴瘦，血压突然低了，我猜是气虚导致的心脏功能不好，就吃了补气的生脉饮。吃了3次，血压就上来点，看来...

“俗话说“秋冬羊肉赛金丹”。羊肉，肉质细嫩，含有丰富的维生素和蛋白质。脂肪、胆固醇含量较低。羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳，暖中祛寒，温补气血的功效，是秋冬进补的最佳食品。”食材明细主料羊肉（600克）干红辣椒（3...

“最近家里的小朋友“投诉”了，说好久没有吃到大肉肉了，现在的孩子大多数都是嗜肉族，吃点素就开始发牢骚，不过确实有很长一段时间没有做大肉菜了，于是去超市买了个肘子回来。猪肘，又称蹄膀。猪肘分为前肘、后肘，其皮厚、筋多...

“秋冬天气干燥，不知怎么就咳上了。雪梨润肺化痰、止咳清润；麦冬具有比较好的生津润肺、化痰止咳的功效。因为它比较滋润，我们冬天用麦冬煲汤对于防止肺燥是非常有效果的。用雪梨煲汤，每次加一点点北杏是比较好的方法，令这...

可以。梨子是冬至时节常见的水果，也是冬季时节应季的水果。梨子的水分充足，无论直接吃、煮汤、还是榨汁食用都很适合。梨子的品种较多，包括鸭梨、砂梨、南国梨、皇冠梨、大白梨、水晶梨、雪花梨、丰水梨等，其中丰水梨原产...

“老娘牙口不好，吃肉只能吃肉末，给她做个冬瓜鹿心羹。”食材明细主料鹿心（四分之一个）冬瓜（200g）辅料食用油（半匙）调料葱姜（小许）食盐（适量）水淀粉（适量）青菜（小许）鸡精（1g）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬瓜鹿心羹的做法步骤1、冬...