榨菜炒苦瓜的做法 这个味道刚刚好--榨菜炒苦瓜 榨菜炒苦瓜怎么做
“这两天,天天上苦瓜了,今天来点新鲜的,榨菜炒苦瓜,哈哈还是苦瓜。。。。
榨菜炒苦瓜,你吃过吗,,没吃过的同学,西马建议大家试试。吃了就知道了。。。榨菜配苦瓜真是绝配,榨菜的咸香缓解了苦瓜的味道,苦瓜不焯水也不会感到很苦了。苦瓜的清香增加了榨菜的清淡使榨菜更加爽口。
嗨,,这个味道真的不好形容,就是这个味道,这个味道刚刚好。。”
食材明细
- 苦味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
榨菜炒苦瓜的做法步骤
1、苦瓜洗净,去掉瓤和籽。
2、苦瓜切成片备用。
3、把榨菜切成碎丁。
4、锅中放入适量的油,爆香葱碎,
5、下入苦瓜片翻炒。
6、加入榨菜末继续翻炒均匀。
7、加入鸡精调味,淋入香油即可。
小窍门
榨菜和鸡精都是咸味的,就不要添加盐了。