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榨菜炒苦瓜的做法 这个味道刚刚好--榨菜炒苦瓜 榨菜炒苦瓜怎么做

榨菜炒苦瓜的做法 这个味道刚刚好--榨菜炒苦瓜 榨菜炒苦瓜怎么做

这两天,天天上苦瓜了,今天来点新鲜的,榨菜炒苦瓜,哈哈还是苦瓜。。。。
榨菜炒苦瓜,你吃过吗,,没吃过的同学,西马建议大家试试。吃了就知道了。。。榨菜配苦瓜真是绝配,榨菜的咸香缓解了苦瓜的味道,苦瓜不焯水也不会感到很苦了。苦瓜的清香增加了榨菜的清淡使榨菜更加爽口。
嗨,,这个味道真的不好形容,就是这个味道,这个味道刚刚好。。

食材明细

主料
  • 苦瓜 (1根)
  • 榨菜 (20克)
辅料
  • 葱碎 (适量)
配料
  • 鸡精 (2克)
  • 食用油 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 苦味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

榨菜炒苦瓜的做法步骤

  • 榨菜炒苦瓜的做法 这个味道刚刚好--榨菜炒苦瓜 榨菜炒苦瓜怎么做 第2张

    1、苦瓜洗净,去掉瓤和籽。

  • 榨菜炒苦瓜的做法 这个味道刚刚好--榨菜炒苦瓜 榨菜炒苦瓜怎么做 第3张

    2、苦瓜切成片备用。

  • 榨菜炒苦瓜的做法 这个味道刚刚好--榨菜炒苦瓜 榨菜炒苦瓜怎么做 第4张

    3、把榨菜切成碎丁。

  • 榨菜炒苦瓜的做法 这个味道刚刚好--榨菜炒苦瓜 榨菜炒苦瓜怎么做 第5张

    4、锅中放入适量的油,爆香葱碎,

  • 榨菜炒苦瓜的做法 这个味道刚刚好--榨菜炒苦瓜 榨菜炒苦瓜怎么做 第6张

    5、下入苦瓜片翻炒。

  • 榨菜炒苦瓜的做法 这个味道刚刚好--榨菜炒苦瓜 榨菜炒苦瓜怎么做 第7张

    6、加入榨菜末继续翻炒均匀。

  • 榨菜炒苦瓜的做法 这个味道刚刚好--榨菜炒苦瓜 榨菜炒苦瓜怎么做 第8张

    7、加入鸡精调味,淋入香油即可。

小窍门

榨菜和鸡精都是咸味的,就不要添加盐了。