农家香干萝卜的做法 农家香干萝卜怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

农家香干萝卜的做法步骤

• 1、先清洗萝卜干，浸泡15分钟，

• 2、试吃一下，不咸了，就可以切薄片或切成末均可。

• 3、切好大蒜末，备用

• 4、备好辣椒

• 5、倒入食用油，可多点。加入大蒜末煸香，加入萝卜干，辣椒，味精，生抽。就可以了。。

小窍门

因为萝卜干是用食用盐腌制的，所以比较咸，需要提前浸泡，这样可以稀释盐的份量，炒的时候就不要放盐了，很好吃的下饭菜，开胃菜