农家版萝卜炖肉的做法 农家版萝卜炖肉怎么做

“十一回农村婆婆家，婆婆做了这个萝卜炖肉，我吃完后，感觉是我吃过同样菜中最好吃的。问婆婆怎么做的，婆婆说，就是将萝卜肉切好后，放进高压锅15分针即可。回家后，我用砂锅做的，40分钟，除了盐和香葱，什么也没放，真的很美味！”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

农家版萝卜炖肉的做法步骤

• 1、准备食材

• 2、萝卜切块，肉也切块

• 3、砂锅中放入大半锅凉水，放入切好的萝卜和肉，同时放入适量的盐，开大火盖盖，水开后，撇去浮末，约10分钟后，改小火盖上盖，炖约30分钟，放入香葱即可

• 4、成品

小窍门

这个菜，除了食材本身和盐，只用了香葱调味，确保了菜的原汁原味。