快手溜豆腐的做法 快手溜豆腐怎么做

“5分钟基本做完的快手菜。因为孩子上学来不及，从豆腐进平底锅煎到盛出只用了5分钟，但豆腐又香又嫩。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 溜 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

快手溜豆腐的做法步骤

• 1、豆腐切大片，蒜切碎。

• 2、平底锅放油。

• 3、放入蒜花、豆腐，豆腐均匀摆开，中火煎。

• 4、放入生抽、花椒粉、盐、鸡精翻面再煎一会。

• 5、又香又嫩。