醋溜手撕包菜的做法 醋溜手撕包菜怎么做

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

醋溜手撕包菜的做法步骤

• 1、炒锅烧热下油，待油温升高，放入姜末炒香。

• 2、将包菜用手撕成块，放入锅中。

• 3、翻炒片刻后，放入一勺开水，包菜梗比较难熟，可以多炒一会儿。

• 4、待包菜炒熟后，放入半勺食盐。

• 5、放入一勺生抽。

• 6、放一勺香醋。

• 7、将调料炒匀，可关火出锅。

• 8、醋溜手撕包菜。