肉片炒双耳的做法 肉片炒双耳怎么做

“中午回家菜不够吃了，正好冰箱里有泡好的木耳、银耳，拿出来配点肉片一炒，几分钟就可以开饭了。这道菜不仅做法简单，营养也很丰富，配上肉片炒至，更加添加了木耳银耳的香气。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉片炒双耳的做法步骤

• 1、木耳、银耳泡发洗净，银耳去蒂切成小朵，猪肉切片

• 2、锅内放油加热

• 3、倒入肉片炒至变色

• 4、加调料炒出香味

• 5、放入银耳木耳，炒3-4分钟即可出锅

小窍门

银耳一定要把黄色的跟去掉。炒3-4分钟就可以了。