炸蛋烧兰花豆腐干的做法 炸蛋烧兰花豆腐干怎么做

食材明细

• 五香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

炸蛋烧兰花豆腐干的做法步骤

• 1、食材：鸡蛋(已煮熟)、兰花豆腐干、桂皮、大料、黄冰糖。

• 2、将已煮熟的鸡蛋剥壳。

• 3、将兰花豆腐干放在案板上切开。

• 4、起锅倒油烧热，下入已剥壳的鸡蛋炸至金黄色，捞出。

• 5、接着，锅内留适量的底油，下入炸好的鸡蛋。

• 6、然后，合入切好的兰花豆腐干，搁入桂皮和大料，加适量的清水。

• 7、加适量的酱油。

• 8、加适量的盐。

• 9、加入黄冰糖。

• 10、调味烧煮开。

• 11、最后，烧煮至汤汁差不多了即成。