准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟平时我们早餐一般都是包子馒头吧,是不是吃的已经感觉不想再吃了,但是早餐也只有包子馒头最方便又便宜,不过我们今天教大家做一种馒头肉丸就是在馒头里面夹肉丸,这样的馒头早餐给我来十个我都不会嫌多,而且这个馒头肉丸的做法也非常的简单。
主料
五花肉泥 :
200 辅料
馒头 :
半个 胡椒粉 :
适量孜然粉 :
适量盐 :
适量 鸡蛋 :
一枚 具体步骤
1.肉泥中放入胡椒粉,孜然粉,鸡蛋清,盐
2.搅拌均匀
3.馒头搓成馒头屑
4.放入搅拌好的肉泥中,然后搅拌均匀,用小汤勺舀出,放入热好的油锅中,
5.出锅
烹饪技巧
根据肉泥的多少来放适量的盐,和馒头,不然吃不出肉的香味