好吃的扁豆煮兰花豆腐干怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

中午朋友来家中聚餐，买的菜有点过多，于是想着晚餐可以用剩下的豆腐干来炒菜，炒一个扁豆煮兰花豆腐干，没有什么特别的，就是单纯的炒炒，方法步骤也非常简单粗暴，只需几个步骤，就可以成功搞定，适合不想花费太多心思炒菜的我，味道也是不错的噢。

主料

扁豆 ：205
兰花豆腐干 ：125

辅料

生抽 ：适量
白糖 ：适量
盐 ：适量
干辣椒 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.食材：扁豆（已摘洗）、兰花豆腐干、干辣椒

2.将兰花豆腐干放在案板上切开。

3.烧锅倒油烧热，下入已摘洗好的扁豆翻炒翻炒。

4.接着，合入切好的兰花豆腐干，搁入干辣椒、加适量的清水。

5.加适量的生抽。

6.加适量的白糖。

7.加适量的盐。

8.调味煮开。

9.然后，煮至汤汁差不多了、扁豆熟软，即成。

烹饪技巧

1、随意做。