天麻淮山炖鸽子的做法 天麻淮山炖鸽子怎么做

“鸽子汤里加点山药，饭菜一锅出啦。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

天麻淮山炖鸽子的做法步骤

• 1、山药去皮洗净切段。

• 2、冷水下锅煮开锅。

• 3、取天麻。

• 4、敲碎，洗净。

• 5、鸽子处理干净。

• 6、锅烧开水，放鸽子烫一下。

• 7、天麻，鸽子，纯净水，放砂锅里炖20分钟。

• 8、放入山药再炖15～20分钟。

• 9、洗好的枸杞放进去。

• 10、煮开锅。

• 11、切葱末。

• 12、放葱末和食盐拌匀即可。

• 13、装盘。

• 14、成品。