红烧鸡大腿的做法 红烧鸡大腿怎么做

“夏天也要吃肉肉，鸡肉这么做大人孩子都喜欢。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

红烧鸡大腿的做法步骤

• 1、准备鸡大腿2个。

• 2、剁成小块焯水加料酒葱姜蒜控干水分备用。

• 3、锅中放油加入冰糖炒出糖色加鸡块。

• 4、翻炒均匀之后加入葱花蒜末红辣椒一同再炒一会。

• 5、所需调料备用。

• 6、加适量清水大火烧开小火慢炖10多分加蚝油盐五香粉调味。

• 7、汤汁浓稠时加一点老抽收汁出锅。

• 8、色泽很诱人吧😄配米饭绝对棒极了。

• 9、成品上图。