关于肉末炒酸菜的家常做法的餐饮精选

“酸菜，超级下饭的一个食材，每次炒酸菜都可以多吃一碗米饭🍚”食材明细主料酸菜（半斤）辅料肉酱（少量）葱（几根）小米椒（两个）调料盐（少量）鸡精（少量）料酒（半勺）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末炒酸菜的做法步骤1、食材准备。2、锅...

““家常下饭菜”如今，猪肉价非常贵。好在，我懂得了鸡肉就是收脂瘦身的食材。所以，猪肉涨不涨价，与我无关。今晚，我就来一道鸡肉版的家常下饭菜。”食材明细主料酸菜（300克）鸡胸肉（100克）辅料食用油（2勺）食用盐（1/4勺）葱（适量）干辣椒...

食材明细主料酸豇豆（适量）肉末（适量）辅料老姜（适量）盐（适量）味精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸豇豆炒肉末的做法步骤1、材料准备好2、将酸豇豆切成0.5厘米长，老姜切成碎末。3、将肉末放入碗里，之后将切好的姜末放在肉...

“超级下饭”食材明细主料酸菜（颗）猪肉（200g）大葱（1段）调料油（适量）十三香（适量）酱油（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒肉末的做法步骤1、酸菜洗净，拧掉多余水分，剁碎。2、大葱切成葱花。3、猪肉洗净，用吸水纸吸...

食材明细主料刀豆（300g）猪肉末（100g）辅料油（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）糖（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）刀豆炒肉末的做法步骤1、食材猪肉末，刀豆洗净切断2、锅中放水煮开，放入刀豆过水3、起油锅加热，放入肉末煸炒4、...

“节后开胃菜，酸豆角炒肉末。春节假期吃大鱼大肉多了，看见饭菜不想吃，但是肚子饿。没关系了，有酸豆角炒肉末，少油开胃好吃，还很简单。”食材明细主料酸豆角（300克）猪肉（200克）干辣椒（10克）辅料葱（10克）花生油（3ml）盐（1克）酱油（1ml）中辣（口...

食材明细主料酸豆角（适量）猪肉（适量）辅料蒜瓣（适量）生姜（适量）酱油（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸豆角炒肉末的做法步骤1、酸豆角（我是自己腌的，外面也可以买到）水冲洗一下切小段，肉切末，蒜切片，干辣椒...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料酸菜：1棵肉末：200辅料姜：适量葱花：适量油：适量具体步骤1.酸菜买回来后用水泡半小时以上，去除部分咸味2.剁好肉末3.切好葱花4.切好姜末5.酸菜泡好后择片...

食材明细主料豆角（适量）酸菜（适量）肉末（适量）辅料盐（适量）花生油（适量）酱油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末豆角炒酸菜的做法步骤1、酸菜是自己泡的，洗净拧干水切小粒。2、豆角洗净切粒备用。3、腿肉打成沫后...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料肉末：200酸豇豆：500辅料姜：适量辣椒：适量大蒜：适量具体步骤1.自家泡的酸豇豆取出2.泡了有一个月，颜色不错吧。3.酸豇豆切细备用，肉末备用，准备辣椒和蒜和...

“天气热了，吃饭没什么胃口，家里还有一点酸菜，今天来个酸菜炒肉沫”食材明细主料酸菜（适量）肉末（适量）辅料生抽（适量）食用油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜肉末的做法步骤1、酸菜和肉切沫，肉沫放生抽和一点点食盐腌...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料酸豆角：200肥瘦各半的肉末：150蒜瓣：3个泡朝天椒：5个辅料猪油：15生姜：适量酱油：适量花椒粉：适量盐：适量味精：适量具体步骤1.准备材料，蒜剥皮，生姜切碎放入肉末里备...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料酸豆角：200瘦肉：100辅料油：适量白醋：适量盐：适量生抽：适量玉米淀粉：适量大蒜：适量具体步骤1.酸豆角清洗干净后切段。2.猪肉剁成肉末。3.肉末内加入盐，油，生...

食材明细主料肉末（适量）米饭（一碗）酸菜（适量）调料玉米油（7毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末酸菜炒饭的做法步骤1、熟肉末丁，酸菜切碎，米饭🍚。2、大火烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉末，酸菜煸炒几分钟。3、倒入米饭...

“凉粉可以凉拌，也可以煮和炒，炒凉粉是超好吃的，其味道滋味十足，酱香味浓，加上本地人自制的酸腌菜和五花肉，好吃到让人想把盘底也舔干净。心急吃不了热豆腐，同理心急也吃不了热凉粉，让我们坐下来慢慢品味这道好吃的炒凉粉。”...

食材明细主料青豆（250g）酸菜（250g）肉末（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青豆酸菜炒肉末的做法步骤1、肉沫加入花生油，生抽，老抽抓匀备用。2、酸菜洗净切小粒，青豆买剥好的，清洗一下即可。3、热锅下油...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。无竹使人俗，无肉使人瘦；若要不俗与不瘦，餐餐笋烧肉🤗”食材明细主料小笋（300g）肉末（50g）辅料酸菜（30g）朝天椒（3个）韭菜（30g）调料植物油（10g）盐（5g）生抽（1勺）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工...

“这个菜家常，开胃下饭，超好吃～”食材明细主料酸豆角（适量）猪肉末（适量）盐（少许）辅料油（适量）生抽（适量）葱（适量）辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常酸豆角炒肉末的做法步骤1、肉加葱姜蒜剁碎，加少许盐生抽调...

“简单易做，百吃不厌。”食材明细主料包菜（半个）肉末（80克）胡萝卜（半个）粉条（1把）辅料葱（1段）姜（2片）蒜（3瓣）调料老抽（1勺）酱油（3勺）料酒（1勺）白糖（1勺）盐（1勺）味精（1勺）香油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）包菜肉末炒粉条的做法步骤1、粉条...

“酸菜自己腌制的不少。就是因为白菜便宜，也是因为政府给力，把大白菜作为冬季储备菜之一，白白大大的大白菜，一颗好几公斤，才9毛一公斤，要在市场超市都是2元5角以上，有的还没有这大白菜好。就是大白菜太受欢迎，每人一次就能买...

食材明细主料韭黄（350克）肉末（100克）辅料玉米油（6毫升）盐（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常菜肉末韭黄的做法步骤1、提前准备好所需的食材。2、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒肉末一分钟。3、快速倒入韭黄...

“鸡婆笋是湖南的叫法，就是手指头粗的小鲜笋。只有春天里才能够吃到，好好吃的哦！笋子和酸菜、肉末混搭超级好吃下饭哦！”食材明细主料鸡婆笋（300g）猪腿肉（100g）辅料植物油（20g）盐（5g）老抽（少许）红辣椒（3个）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）神...

“酸豆角炒肉末做这道菜，让人感觉就是这酸爽！总是让人胃口大开，我这里做法是，味道是酸酸甜甜的，搭上酸豆角脆感，整体这道菜很适合下饭。”食材明细主料碎肉（250g）酸豆角（300g）辅料辣椒（3个）蒜米（适量）盐（两勺）香油（1茶匙）糖（两勺）火麻油（适...

食材明细主料韭菜（适量）肉（适量）辅料油（适量）姜（适量）十三香（适量）蚝油（适量）酱油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末韭菜的做法步骤1、成品！2、适量韭菜肉洗干净！3、锅里适量油，姜爆锅，十三香，倒入肉末炒熟，加入适量蚝油...

食材明细主料猪肉（适量）酸菜（适量）辅料米椒（适量）大蒜头（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）糖（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末酸菜的做法步骤1、准备好食材，猪肉切成末。2、酸菜清洗干...