油香茶树菇的做法

说到茶树菇想必广大吃货朋友们一定不会对此感到陌生吧，茶树菇是我们日常生活中十分常见的一种菜，它的营养价值十分丰富，而且口感鲜嫩可口，因此受到不少人的喜爱和推崇，从而成为我们饭桌上常见的一道宠儿，那么，油香茶树菇的做法，是怎样的？

一、油香茶树菇的做法

做法：将小鲍鱼用温水清洗干净，挖出鲍鱼的肉并清除内脏，将小鲍鱼焯水后，对剖成二片，再将二片用刀刻花刀后切断。准备一瓶油香茶树茹，将火锅年糕焯热水后，拐起放在冷水中，锅热油后，放茶树菇煸炒一会，再放入小鲍鱼炒一会后再放入沥干水份的年糕和青椒块，收汁放少许盐，味精调味即可。

小贴士：因瓶装茶树茹很油，烧的时候要比平时少放些油。这菜虽然好吃，但10只小鲍鱼要一张毛爷爷元钱。也不是平时想吃能吃得起的呵。也只能在节日里解解馋慰劳慰劳家人呵。

二、茶树菇的功效和作用

1、暖胃健脾

茶树菇具有暖胃的作用，可以用来治疗胃寒症。对于脾气虚弱、运化所致的腹胀痛、食欲不振、肢体乏力等症状有一定的缓解作用。

2、利尿消肿

食用茶树菇能清除体内毒素和多余水分，促进血液和水分新陈代谢，因此具有利尿的作用。

3、清肠排便

茶树菇中含有大量的膳食纤维，食用茶树菇能补充机体内部的膳食纤维，刺激胃酸分泌，促进肠道蠕动，清理肠道，加快排便，对便秘等有一定的缓解作用。

4、降低胆固醇

茶树菇的营养价值比较高，含有人体所需的多种氨基酸，具有抗衰老、降低胆固醇的功效，是心血管、高血压和肥胖症患者的最佳食品。

5、缓解小儿尿床

茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘，尤其小儿低热尿床，具有较强的疗效。

6、补血造血

茶树菇中含有大量的铁元素，食用茶树菇能为机体补充铁元素，促进体内血红细胞的合成，增加血容量，能有效防止缺铁性贫血。

7、防癌抗癌

茶树菇中含有抗癌功能的抗癌多糖，因此食用茶树菇对于预防和治疗癌症有一定的作用。

8、增强免疫力

茶树菇中含有丰富的营养物质，食用茶树菇具有降低胆固醇、增强免疫功能、抑制肿瘤、抗衰老等医疗保健作用，增强人体免疫力。

油香茶树菇的做法是怎样的呢？茶树菇的功效和作用有哪些？对于不知道油香茶树菇的做法是什么，或者不了解茶树菇功效作用的朋友们来说，只要认真看完以上文章的详细介绍，可以说找出这两个问题的答案非常容易了，建议大家不妨按照推荐方法去试做一下。