酱肉炒大蒜的做法 酱肉炒大蒜怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
酱肉炒大蒜的做法步骤
1、食材:大蒜、酱肉(已清洗)。
2、将大蒜去根洗净。
3、放在案板上切成段。
4、将酱肉下入清水锅中焯开15分钟后捞出。
5、晾凉。
6、接着,将晾凉好的酱肉放在案板上切成片。
7、起锅倒油烧热,下入切好的大蒜翻炒翻炒至断生。
8、接着,合入切好的酱肉翻炒一下。
9、然后,加适量的酱油。
10、加适量的盐。
11、调味炒匀即成。
1、食材:大蒜、酱肉(已清洗)。
2、将大蒜去根洗净。
3、放在案板上切成段。
4、将酱肉下入清水锅中焯开15分钟后捞出。
5、晾凉。
6、接着,将晾凉好的酱肉放在案板上切成片。
7、起锅倒油烧热,下入切好的大蒜翻炒翻炒至断生。
8、接着,合入切好的酱肉翻炒一下。
9、然后,加适量的酱油。
10、加适量的盐。
11、调味炒匀即成。