蒜苗肉沫炸酱面的做法 蒜苗肉沫炸酱面怎么做

“简单美味，家常饭，超过瘾！”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜苗肉沫炸酱面的做法步骤

• 1、切好的蒜苗和肉沫，备用。锅烧热放适量油，倒入肉沫加适量盐和少许老抽煸炒，再倒入蒜苗翻炒拌匀，往锅中继续倒入没过食材的清水，慢炖10分钟左右再放入勾好的粉芡水，小火咕嘟，至酱的稀干，正合适时，添加少许鸡精调味，拌匀，关火即可。

• 2、水烧开，下面条，煮熟的面条捞出，放入碗中。

• 3、浇汁。

• 4、拌匀。

• 5、美味可口。