青豆炒二刀腊肉的做法 青豆炒二刀腊肉怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青豆炒二刀腊肉的做法步骤

• 1、青豆剥出洗净备用。

• 2、二刀腊肉切片后再切成小丁。

• 3、锅中少许底油，放入腊肉煸炒出油。

• 4、放入青豆下锅翻炒。

• 5、洒入少许水。

• 6、盖上焖煮一两分钟左右即可出锅。

• 7、成品。

• 8、成品。

小窍门

二刀腊肉本身带咸味，腊肉没有用水焯煮过，所以炒的过程中不需要再加盐调味。