快手微波蚝油四季豆怎么做好吃又简单
四季豆香脆好吃，虽然不容易入味但是自身有着非常浓厚的蔬菜甜味，但是四季豆如果没有煮熟透是会有毒性的，这也让很多新手厨师心有余悸的地方，但是这一道微波蚝油四季豆就不会了，经过微波炉高温烹饪过的四季豆从里到外都是熟透了的，并且耗油还会让四季豆变得鲜脆。
主料
四季豆 ：200辅料
蚝油 ：适量盐 ：适量
香肠丁 ：适量
熟肉丁 ：适量
洋葱丁 ：适量
油 ：少许
具体步骤
1.将四季豆去掉老筋，洗净后掰段备用。
2.锅中加水烧开后，加少许盐、油，放入四季豆煮一分钟左右捞起。
3.准备好香肠丁、熟肉丁、洋葱末。
4.将焯好的四季豆放入盘中，放适量盐、蚝油拌匀。
5.撒上香肠丁、熟肉丁、洋葱末。
6.加盖，放入微波炉中高火加热4-5分钟，即可。最后视口味是否再添加蚝油。（香肠、蚝油都有咸味，尽管四季豆不大入味，但是盐还是不要过量。可以少加一些，最后加热好后，如果盐味不够，可以趁热加些蚝油。）
7.喜欢在这些蔬菜里适当添加些咸货，可以提鲜增味。一个人也要把饭吃好！
1、四季豆焯过水后，可以节省烹饪的时间。这道菜从洗到吃上嘴，也就十分钟左右的时间，非常省事。2、喜欢在这些蔬菜里适当添加些咸货，可以提鲜增味。3、香肠、蚝油都有咸味，尽管四季豆不大入味，但是盐还是不要过量。可以少加一些，最后加热好后，如果盐味不够，可以趁热加些蚝油。
