鲍汁素菇的做法 鲍汁素菇怎么做

“鲍汁素菇，没有肉，其实我感觉放点肉会更好，可是，为了我家小朋友的感受，还是忍住了。加入鲍汁的后香菇，与以往的用蚝油来炒的相比，口味有很大的区别，很鲜，真的很鲜。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鲍汁素菇的做法步骤

• 1、香菇洗净切大片。

• 2、油菜热水焯好捞出沥水。

• 3、锅中放油爆葱姜蒜。

• 4、下香菇翻炒。

• 5、加油菜同炒。

• 6、加入火腿片、鲍鱼汁、盐翻炒调味。

• 7、出锅装盘。