新开河参炖鸽子的做法 新开河参炖鸽子怎么做

“最近身体状态不太好，妈妈知道后，给我寄来很多滋补品，还开了一些适合我体质的滋补方子，其中有这款新开河参炖鸽子。

　　妈妈叮嘱老公每天监督我炖服，有亲人的关心，爱人的悉心照顾，我身体状态渐渐好转。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

新开河参炖鸽子的做法步骤

• 1、鸽子切块洗净备好。

• 2、新开河参、元肉、枸杞、姜洗净备好。

• 3、把所有食材放进炖盅里，加入适量清水，浸过鸽子为准。

• 4、蒸锅里放入水，放支架（放布也行），然后把炖盅放在支架上。

• 5、盖上炖盅盖和蒸锅盖，武火烧开后，文火慢炖一小时。

• 6、加入适量盐即可食用，味道非常鲜美。

小窍门

此汤功效：滋阴养颜、活血补气、增强身体机能及免疫力