炸鱿鱼圈的做法 休闲西餐小吃——炸鱿鱼圈 炸鱿鱼圈怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

炸鱿鱼圈的做法步骤

• 1、把鱿鱼去内脏和头，用清水洗干净。

• 2、把洗干净的鱿鱼切成0.8厘米的鱿鱼圈。然后有料酒、盐、胡椒粉腌制20分钟。

• 3、把鸡蛋、淀粉、面粉放在不锈钢盆中，打成鸡蛋糊备用。

• 4、把腌好的鱿鱼圈倒入鸡蛋糊中，搅拌均匀。

• 5、把沾有鸡蛋糊的鱿鱼圈，再放到面包糠中，均匀的沾上面包糠。

• 6、取锅倒入色拉油，油温4成热时下入鱿鱼圈，鱿鱼圈炸制金黄色即可。吃时可以蘸椒盐、番茄酱等。这是小朋友的最爱了。