简单易学炸鱿鱼圈的做法 简单易学炸鱿鱼圈怎么做

“鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品物。可抑制血中的胆固醇含量，预防成人病，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

简单易学炸鱿鱼圈的做法步骤

• 1、准备好食料。超市买回来的冰冻鱿鱼圈解冻，放锅里煮至水开，捞出即可。这样就不用担心鱿鱼圈炸不熟了。

• 2、把鱿鱼圈放淀粉里，裹均匀。

• 3、鸡蛋搅拌均匀。裹匀淀粉的鱿鱼圈放入蛋液里。

• 4、裹匀蛋液的鱿鱼圈再放入面包糠里，翻裹均匀。重复以上步骤，把弄好的鱿鱼圈放入碗中，看上去还是挺不错的。

• 5、油锅里油烧开后，调成中小火，放入鱿鱼圈炸至两面金黄捞出。炸好的鱿鱼圈可撒上椒盐，孜然或番茄酱。快快动起手来吧！