冬瓜炒香肠的做法 冬瓜炒香肠怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

冬瓜炒香肠的做法步骤

• 1、1.冬瓜洗净,去皮切长条;

• 2、2.肠子去衣,切长条;(左海鲜肠右鸡肉肠)

• 3、3.青豆玉米粒用热水焯一下;

• 4、4.虾皮泡水;

• 5、5.鲜香菇洗净,切小条;

• 6、6.葱切丝姜切丝蒜切瓣;

• 7、7.锅中油烧热,放入葱丝姜丝蒜瓣爆香;

• 8、8.放入青豆玉米粒接着炒;

• 9、9.放入冬瓜炒香菇条;

• 10、10.放盐胡椒粉,炒出汤汁;

• 11、11.放入香肠,可填一些矿泉水,转小火烧3分钟;

• 12、12.放鸡精虾皮淀粉汁滴两滴香油,关火即可;