富贵开花干豆腐的做法 富贵开花干豆腐怎么做

“富贵开花干豆腐，过年必备菜肴，美观口味独特！”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 其他 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

富贵开花干豆腐的做法步骤

• 1、干豆腐切长条！

• 2、对折，用刀切丝，不要切断，留一小部分！

• 3、从一边卷起！

• 4、用牙签穿过去，定型！

• 5、全部做好！

• 6、锅里适量油，葱姜爆锅，十三香适量，耗油、酱油适量，番茄酱、苹果醋适量，加少许水，盐适量，糖适量，水淀粉适量，勾兑粘稠汁，渣子用过滤网滤掉！

• 7、浇汁，成品！

• 8、成品！

小窍门

不喜欢番茄酱，可以不用放！