鱼丸炒黄瓜的做法 鱼丸炒黄瓜怎么做

“常吃鱼类有益于心脑血管。黄瓜健脑安神，清热解毒，减肥強体。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鱼丸炒黄瓜的做法步骤

• 1、把鱼丸对半切开，半圆那面切花刀。

• 2、鱼丸入油锅炸过打起控油。

• 3、黄瓜切条用盐腌过。锅烧热下油、姜、葱、沙茶酱炒香，再下鱼丸、黄瓜胡椒粉翻炒均匀，勾芡淋明油。

• 4、出锅装盘。