鸡蛋炸酱 简单鸡蛋炸酱

食材明细

• 酱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 未知 （难度）

简单鸡蛋炸酱的做法步骤

• 1、鸡蛋磕进碗里，加几滴料酒，打散

• 2、把甜酱酱油味极鲜倒进碗里，加同等量的水调匀

• 3、开火热锅凉油，油要稍多点

• 4、小葱切葱花

• 5、油热后，倒进鸡蛋，用筷子朝一个方向搅散

• 6、鸡蛋不加生了倒进酱水盖盖子烧开后小火十分钟好好看火别烧干了

• 7、水份收的差不多了撒葱花翻炒均匀

• 8、完成简单吧