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黄瓜炒鱼豆腐的做法 黄瓜炒鱼豆腐怎么做

黄瓜炒鱼豆腐的做法 黄瓜炒鱼豆腐怎么做

买的煎好的鱼豆腐,只是撒的辣椒面太多,吃了一口把我辣的直咳嗽,干脆洗了一下,跟黄瓜一起炒了,这样略有辣味,还可以接受。

食材明细

主料
  • 鱼豆腐 (4块)
  • 黄瓜 (半根)
辅料
调料
  • 大蒜 (1瓣)
  • 食盐 (0.5克)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

黄瓜炒鱼豆腐的做法步骤

  • 黄瓜炒鱼豆腐的做法 黄瓜炒鱼豆腐怎么做 第2张

    1、洗去辣椒面的鱼豆腐。

  • 黄瓜炒鱼豆腐的做法 黄瓜炒鱼豆腐怎么做 第3张

    2、对角线切开。

  • 黄瓜炒鱼豆腐的做法 黄瓜炒鱼豆腐怎么做 第4张

    3、黄瓜洗净打去皮。

  • 黄瓜炒鱼豆腐的做法 黄瓜炒鱼豆腐怎么做 第5张

    4、切厚片。

  • 黄瓜炒鱼豆腐的做法 黄瓜炒鱼豆腐怎么做 第6张

    5、大蒜去皮洗净切片。

  • 黄瓜炒鱼豆腐的做法 黄瓜炒鱼豆腐怎么做 第7张

    6、热锅冷油。

  • 黄瓜炒鱼豆腐的做法 黄瓜炒鱼豆腐怎么做 第8张

    7、油热撒食盐。

  • 黄瓜炒鱼豆腐的做法 黄瓜炒鱼豆腐怎么做 第9张

    8、放鱼豆腐煎黄。

  • 黄瓜炒鱼豆腐的做法 黄瓜炒鱼豆腐怎么做 第10张

    9、把切面夜煎一下。

  • 黄瓜炒鱼豆腐的做法 黄瓜炒鱼豆腐怎么做 第11张

    10、切面煎黄。

  • 黄瓜炒鱼豆腐的做法 黄瓜炒鱼豆腐怎么做 第12张

    11、放蒜片翻炒均匀。

  • 黄瓜炒鱼豆腐的做法 黄瓜炒鱼豆腐怎么做 第13张

    12、放黄瓜炒至断生即可。

  • 黄瓜炒鱼豆腐的做法 黄瓜炒鱼豆腐怎么做 第14张

    13、成品。