鸡丁炒秋葵的做法 鸡丁炒秋葵怎么做

“翠绿的秋葵搭配香滑的鸡肉丁，鲜香可口，肉质滑嫩，加点辣椒特别开胃。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鸡丁炒秋葵的做法步骤

• 1、鸡胸肉150克，秋葵15个，红尖椒1个，大葱1根，蒜半头。

• 2、鸡胸肉洗净切丁，加点料酒，蚝油，淀粉和油抓均匀，放置一会入味。

• 3、秋葵洗净，快速焯水1分钟，过凉，控干切段。

• 4、切好配菜。

• 5、准备好所有食材。

• 6、平底锅加热加点油炒香葱花蒜片，然后加鸡胸肉丁翻炒。

• 7、接着加红尖椒翻炒断生，加上焯好的秋葵翻炒，最后加上盐和五香粉翻炒均匀就可以了。

• 8、家常菜鸡丁炒秋葵，营养丰富鲜香美味。