芹菜炒黄豆芽的做法 芹菜炒黄豆芽怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

芹菜炒黄豆芽的做法步骤

• 1、食材：黄豆芽（已去根清洗）。

• 2、芹菜。

• 3、胡萝卜。

• 4、将芹菜摘去叶子去根洗净，放在案板上切成段，待用。

• 5、将胡萝卜洗净去皮，放在案板上切成丝。

• 6、再将切好的芹菜和胡萝卜在沸水中焯至断生，捞出。

• 7、起锅倒油烧热，下入黄豆芽翻炒至断生。

• 8、然后，合入焯好的芹菜和胡萝卜，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。