四季豆炒蛋的做法 四季豆炒蛋怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

四季豆炒蛋的做法步骤

• 1、四季豆摘好清洗干净。

• 2、锅里加入适量水，少许油，倒入四季豆煮熟捞起沥干水分。

• 3、切好蒜末，辣椒，葱，萝卜。

• 4、鸡蛋打散。

• 5、锅里热油炒熟鸡蛋铲起备用。

• 6、锅里热油倒入葱白，辣椒，蒜头爆香。

• 7、倒入四季豆翻炒均匀，再加入胡萝卜翻炒。

• 8、翻炒半分钟，倒入鸡蛋，加些盐，生抽，蚝油，剩下葱炒匀即可。