虾米菜花的做法 虾米菜花怎么做

“小孩子喜欢吃菜花和胡萝卜，家里经常备用这两样菜。菜花和胡萝卜放冰箱可以存放比较长的时间，用起来很方便。青椒是上次做批萨买的，3个包起来一起卖。小孩不太喜欢吃，每次做菜只放半个，可以做好几次菜了，物有所值哦。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

虾米菜花的做法步骤

• 1、小虾米洗干净，用水泡软。

• 2、胡萝卜去皮切小片。

• 3、菜花切小朵洗干净，用淡盐水泡一下。

• 4、青椒洗净切小块。（忘了拍照了）

• 5、热油锅，下虾米爆炒一下。

• 6、下胡萝卜炒1分钟。

• 7、放入菜花炒匀，倒入2大匙水煮3分钟。（中途翻炒一下让其均匀受热）

• 8、放入青椒，盐，糖和鸡精炒1-2分钟即可。

• 9、有点颜色比较吸引人哦。