虾米扒生菜的做法 虾米扒生菜怎么做

“虾米的鲜香，生菜的脆嫩，两者搭配不错。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 氽 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

虾米扒生菜的做法步骤

• 1、生菜泡10分钟，捞起沥水

• 2、锅中水烧开放几滴油，把生菜下去烫两分钟

• 3、捞起装碟

• 4、锅中放点油把虾米(虾米需提前泡软)下去爆香

• 5、再把蒜末下锅炒香

• 6、调点生粉水(生粉加少许生抽和水调)下锅煮开至稠即可

• 7、把酱汁倒到生菜上面即可

• 8、成品。很香哦