虾仁花菜的做法 虾仁花菜怎么做

“荤素搭配，营养均衡。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

虾仁花菜的做法步骤

• 1、准备的材料。

• 2、花菜掰成小朵洗净，鸡蛋打入碗中加胡椒粉和盐打匀。

• 3、虾仁洗净沥干水加盐、胡椒粉、生粉拌匀腌15分钟。

• 4、锅中水开焯花菜8分熟捞出过凉水。

• 5、锅中倒油，油温6成热滑炒鸡蛋。

• 6、锅中留底油下入虾仁滑炒变色后盛出。

• 7、再放入花菜加盐和鸡精翻炒几下。

• 8、花菜摆放盘四周，中间放入炒好的鸡蛋。

• 9、上面放入炒好的虾仁即可。